Pralines aux amandes

Chez Praline à l’Ancienne, les chouchous maison sont des incontournables. Nous réalisons notre chouchou à l’amande à partir de véritables amandes effilées. Désireux de reproduire fidèlement le goût de cette sucrerie, notre atelier a personnalisé les recettes qui nous ont été transmises depuis des générations.

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Des délices sucrés et gourmands

Cette envie de reproduire des saveurs authentiques nous a incités à développer des recettes dont nous seuls avons le secret. Délicieuses et riches en saveurs, nos pralines aux amandes crochent sous la dent. Un véritable plaisir que vous apprécierez de déguster à tout moment de la journée. Le goût des amandes est mis en valeur par la finesse du caramel. Nos chouchous aux amandes ne sont pas de simples gourmandises : elles vous procureront des instants de plaisir gustatifs incomparables.

Nos recettes à l’amande caramélisée mettent en valeur tout ce qui fait l’attrait de l’artisanal. Grâce à elles, nous avons su développer et perfectionner des délices artisanaux aux saveurs hors du commun. Praline à l’Ancienne adapte ce classique en y apportant sa touche personnelle. Les amateurs de confiseries foraines trouveront sur notre plateforme des produits de haute qualité, qui conviendra à toutes les occasions. Nous vous donnons une occasion de replonger en enfance en cédant à une gourmandise aux saveurs prononcées.

Des pralines au bon goût traditionnel

Fabriqué avec un processus précis, notre chouchou aux amandes a tout pour plaire. Il est lancé dans un chaudron en cuivre, dans lequel nous pouvons maîtriser la température de cuisson. Une fois que la base a chauffé, nos artisans y incorporent les ingrédients-clés de cette recette. Praline à l’Ancienne supprime tout additif et colorant pour ne pas modifier le goût naturel des ingrédients. Le sucre et les amandes trouvent facilement une harmonie qui se ressent à la dégustation. C’est cet équilibre que nous recherchons, exploitons et conservons pour que nos chouchous gardent ce qui fait leur authenticité.

Notre plateforme vous donne accès à une sélection de chouchous, conditionnés dans des formats individuels ou des packs plus grands. Tout de suite après cuissons, ils sont refroidis et emballés dans un environnement propre et stérile. Nous nous assurons ainsi de préserver les qualités de la confiserie originale pour qu’elle puisse se garder longtemps à l’abri de l’humidité. Notre sélection de pralines aux amandes est disponible directement en catalogue pour toute commande à livrer à domicile. Une fois votre commande validée, Praline à l’Ancienne vous envoie votre panier. Vos gourmandises vous parviendront prêtes à être savourées.

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  • Amandes Décortiquées (400g) Vue rapide
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